
CUVE DE VINIFICATION EN ACIER INOX 316 HL.25
CUVE DE VINIFICATION EN ACIER INOX 316 HL.25:
Capacité nominale: HL. 25
Capacité géométrique: HL. 25.21 environ (identifiée avec tableau d’étalonnage établi une fois terminée la cuve)
Dimensions:
Diamètre: 1450 mm
Virole: 1500 mm
Pieds: 400 + 100 mm
Totale: 2400 mm environ
CARACTÉRISTIQUES DE CONSTRUCTION (Garanties par calculs structurels, pour poids spécifique du conteneur, max 1,1 kg/dm3):
Matériau: Toutes les parties en contact avec le produit sont en inox AISI 316
Réservoir à axe vertical
Fond supérieur: Fond supérieur Friuli avec trappe antérieure
Fond inférieur: Fond inférieur plat incliné 5%
Base d’appui " Base sur pied réglables
Soudures structurelles et componsants selon méthode T.I.G. en atmosphère protégée d’argon, avec machines automatiques à contrôle électronique
ÉQUIPEMENTS ET DESCRIPTION:
N° 1 Trappe circulaire aseptique Ø200mm percé, Art. T1/230, en acier AISI 316, APTE à travailler sous pression, ouverture à renversement, avec joints en EPDM à emboîtement, hauteur chassis 200mm;
N° 1 Vanne de soupape en PVC, à double effet, raccord DIN50, installée sur raccord FE DIN50 soudé sur la trappe, débit 500hl/h;
N° 1 Porte inférieure elliptique sanitaire 509x372mm, en acier inox AISI 316, ouverture intérieure, 200/RP, serrage avec écrou en inox AISI 316, avec égouttoir et joint à emboîtement en EPDM, positionné a 200mm du bas;
N° 1 Tirage au clair avec bride carrée 100x100, vanne à boule, en MACON DN40 avec bouchon inox;
N° 1 Vidange totale positionné sur le boîtard avec bride carrée 100x100, avec coude décanteur vanne papillon, en MACON DN40 avec bouchon inox;
N°1 Boitard en acier inox AISI 316 avec plan incliné et raccord MACON DN40 avec bouchon;
N° 1 regle au niveau graduè en Inox sans retour avec robinet sur flange ovale ;
N° 1 Robinet dégustateur à tampon en acier inox, avec flange ovale;
N° 1 Ceinture de refroidissement H. 750mm ISOLÉE appliquée à la cuve realisée avec un circuit à passage forcé, testé à 10 atm, pour une pression de travail maximale de 2 atm;
N° 1 Paire de raccords 1" pour permettre l'entrée et la sortie du liquide de refroidissement, positionnèes à 45° DROITE à l'arrière du réservoir;
N° 1 Plaque porte-documents en acier inox avec logo Gortani découpée au laser, A4;
N° 1 Doigt de gant renforcé pour sonde de température, L=200mm;
N° 1 Appui-échelle Modèle Gortani;
N° 4 Pieds réglables M24;
N° 2 Crochets de levage;
Finition intérieure: Polie BA;
Finition extérieure: Brossée;

